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Marshmallow
Marshmallow ist eine Schaumzuckerware aus Zucker (etwa 75 %), Eischnee, Geliermittel sowie Aroma- und Farbstoffen. Ursprünglich wurden Marshmallows aus dem Saft der Wurzeln des Echten Eibischs hergestellt. Ihr Name leitet sich von der englischen Bezeichnung marshmallow ‚Sumpf-Malve‘ für diese Pflanze ab. Später wurden die Marshmallows aus Gummi arabicum hergestellt. Heute wird aus Kostengründen meist Gelatine als Geliermittel verwendet, es sind aber auch Marshmallows mit koscherer Fischgelatine oder pflanzlichem Geliermittel erhältlich sowie Produkte, die ganz auf Geliermittel verzichten. Im deutschsprachigen Raum ist die Süßware häufig unter der Produktbezeichnung Mausespeck oder Mäusespeck erhältlich.
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Trolli Apple Mallow 150g
Die großen Schaumzuckerstücke sind extraweich und überzeugen durch einen intensiven Apfelgeschmack. Leicht gezuckert und mit einer leckeren Fruchtf...
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Peeps Gingerbread Men 85g
Genießen Sie den festlichen Zauber mit den Peeps Marshmallow Gingerbread Men! Diese weichen Marshmallows in Form niedlicher Lebkuchenmännchen bring...
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Trolli Choco Bananas Schaumzucker mit Schokofüllung 150g
Trolli Choco Bananas punkten mit der beliebten Banane-Schoko-Kombination. Die Leckereien bestehen aus extra weichem Schaumzucker und haben die Form...
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Nawarra Marshmallow Cream Classic Mallow 180g
Ein Klassiker mit einem Twist! Unser Nawarra Marshmallow Cream ist die perfekte Mischung aus weichem Mallow und zarter Creme. Mit 180g ist es die i...
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Fluff Marshmallow Caramel 213g
Fluff Marshmallow Caramel: Die perfekte Mischung aus fluffigem Marshmallow und köstlicher Karamell, umhüllt von einer schmelzenden Schicht. Genieße...
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