
Eis- & Creme-Dessert Stracciatella 70g
Genießen Sie das Eis- & Creme-Dessert Stracciatella in der praktischen 70g Portion – perfekter Genuss für zwischendurch. Die cremige Textur kombiniert mit knackigen Schokoladenstückchen sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal, um sich eine süße Auszeit zu gönnen und kleine Genussmomente zu schaffen.
Zubereitung
Beutelinhalt mit einem Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe in 250 ml kalte Vollmilch kurz einrühren. Dann 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
- Als Creme-Dessert: In Dessertgläser füllen und ca. 1 Stunde kalt stellen.
- Als Eis-Dessert: Das fertige Dessert ca. 3 bis 4 Stunden in einer abgedeckten Schale bei mind. 18°C gefrieren.
Zubereitung als Milcheis in der Eismaschine
Beutelinhalt in 250 ml kalte Vollmilch einrühren und im Eisbereiter frosten.
Zutaten:
Zucker, Dextrose, Glukosesirup, 7 % Raspelschokolade (Zucker, Kakao: 40% mindestens, Emulgator Sojalecithin), modifizierte Stärke, pflanzliches Fett (Palm), Gelatine, Emulgator E 472 b, Milcheiweiß, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Aroma, Speisesalz. Kann Spuren von Weizen, Laktose, Haselnüssen und Volleipulver enthalten.
Nährwerte:
Mit Milch 3,5% Fett zubereitetes Dessert ergibt 5 Portionen und enthält durchschnittlich:
Pro 100g | Pro Portion ca. 65 g | Pro Portion Prozent* | |
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Energie | 620 kJ | 402 kJ | 5 % |
147 kcal | 96 kcal | ||
Fett | 5,4 g | 3,5 g | 5 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | 2,5 g | 13 % |
Kohlenhydrate | 20,6 g | 13,4 g | 5 % |
- davon Zucker | 18,0 g | 11,7 g | 13 % |
Eiweiß | 3,7 g | 2,4 g | 5 % |
Salz | 0,17 g | 0,11 g | 2 % |